冬至来临前夕，一个个热腾腾的饺子传递着浓浓的温情。
12 月 21 日晚 7：30，由经贸系学生会组织的第四届冬至饺子节活动在二食堂一楼正式开始。此次饺子节活动邀请
了党总支书记李武、学生处处长樊江涛、学生处副处长马小栋等多位领导以及平时较少出席活动的多位老师作为本次活
动的嘉宾。
活动开始，学生处副处长马小栋为同学们介绍了冬至吃饺子这一风俗的由来。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿
至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，古人认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。饺子原名
“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。经过一千八百多年流传至今，已成为我国人民最喜爱的食品之一。
学生处副处长马小栋为同学们讲冬至吃饺子的由来
接着，老师们进行了现场教学。陈凤娟老师、王昕老师、王珍荣老师、范晓燕老师等在现场亲手为同学们示范如何
包饺子。同学们也积极的参与，动手尝试包饺子，体验传统手艺的文化精髓。在制作饺子的过程中，促进了师生之间的
沟通与交流，增进了同学之间的友谊。在品尝饺子的过程中，师生们感受到了劳动的快乐。暖暖的饺子和欢声笑语驱走
了冬日的寒冷，为我们带来温暖。
老师们认真地演示包饺子的方法
同学们积极地尝试自己动手包饺子
冬至如大年，饺子节活动的举办不仅能丰富同学的课余生活。同时也是宣传传统节日、增加学生们对包饺子这项传
统手艺了解的好机会。
金贸系学生会 新闻综合部 郑芬。
2011年12月21日
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